|
HONING HANDEL HUIGEN Honinghandel K.J. Huigen is in een ver verleden opgericht door De heer K.J. Huigen, die ook een bakkerij had. Beide winkels gevestigd in Rotterdam. De zus van mijn oma werkte vele jaren als verkoopster bij de heer Huigen. Op een gegeven moment vroeg de heer Huigen aan mijn “tante” of haar vader (dhr. Paulides) geen interesse had om de Honinghandel voort te zetten. Mijn overgrootvader zag dit wel zitten en nam de honinghandel over. Op de volgende voorwaarde dat het bedrijfje Honinghandel K.J. Huigen bleef heten, een wekelijkse vergoeding aan de heer en mevrouw Huigen tot aan hun dood en ook gratis potten honing. Aan deze voorwaarde heeft mijn overgrootvader trouw voldaan. Na het bombardement is de winkel gevestigd aan de Bergweg in Rotterdam. De volgende opvolger was zijn zoon Reindert Paulides, welke ook vele jaren met plezier de winkel draaide. Tot dat deze helaas heel erg ziek werd en noodgedwongen moest stoppen met de winkel. Omdat de winkel al vele jaren een familiebedrijfje was, werd er in de familie gezocht naar een opvolger. Dat werd ik dus, Joyce Dijksman. In december 1988 werd ik de eigenaresse van de Honinghandel. Sinds 11 jaar zijn we gevestigd op de Logger 4 in Maassluis. De Honinghandel bestaat inmiddels ruim 85 jaar en is nog steeds een familiebedrijf. U kunt onze produkten via de website bestellen en worden dan bij u thuis bezorgd. Tevens zijn wij ook geopend op afspraak.
|