Beschrijving
Citroenhoning is een heerlijke frisse, fruitige honing afkomstig van de citroenboom.
De citroenboom bloeit vier keer in het jaar. De bloesem is wit roze en sterk geurend. De bloemen worden uiteindelijk de vruchten, ofwel de citroenen.
Deze honing heeft fris zoet smaak.
Nederlandse citroenhoning winnen is niet mogelijk, aangezien hier niet genoeg citrusbomen groeien. Onze citroenhoning komt dan ook uit Spanje
